Їжа в ресторані може зіпсувати вашу дієту

Дієта іноді може бути нездійсненним завданням. Спокуси ховається всюди, і не завжди можна їм протистояти. Це особливо важко, коли мова йде про професійно підготовлені страви для гурманів. Було встановлено, що середня частина їжі в ресторанах містять 58 г жиру, який становить 89% від рекомендованої добової дози.

Вчені з університету Торонто вивчили 685 156 десертних страв, пропонованих в 19 канадських ресторанів. Вони виміряли їх калорій і рівня натрію, жирів і холестерину. Результати показали, що середній їжі містить 1128 калорій.Рекомендована добова доза становить близько 2000 калорій, що означає, що тільки одна порція в ресторані виснажує більше половини калорій допускається.

Дослідники також виявили, що середній їжу в ресторані містить 151% рекомендованої дози натрію в день, 83% насичених жирів і 60% від денної норми холестерину. На жаль, салати теж не "безпечний". Автор дослідження Skourbotakos Мері говорить: "Важливо відзначити, що у всіх категорій харчових продуктів знаходиться більше калорій. Навіть в саму нижчу категорію - салати, де в середньому налічується близько 657 калорій знайдений видів з 1370 калорій ".

Схоже, що велика частина їжі калорії ті м'яса. Дослідники попереджають, що споживання насичених жирів повинно бути максимально обмеженим.Рекомендується, щоб від 20 до 35% енергії з жирів, хоча дослідники виявили, що 45% енергії отримують з жиру. Результати цього дослідження показують, що калорій, насичених жирів і натрію рівня тривожно високі пропоновані страви в ресторанах.