Дукан дієта

Dukanovu дієта, розроблена французьким дієтологом і лікарем П'єром Дука близько десяти років тому і що цікаво, відповідні дієти з самого початку стала популярною! За деякими повідомленнями ЗМІ, цілих 1,5 млн. жінок Франції провів свою лінію, щоб допомогти цій дитині.

Тим не менш, Дукан дієта залишитися тільки один «місцевий» дієту, яка виникла книги англійською (книга була випущена в травні 2010 року.) І продемонстрував свою ефективність з голлівудських зірок і зірок. В Англії, книга стала абсолютним хітом і в найбільш продаваних книг за списком Амазонки книг в області дієтології.

Дукан дієта - Основи

Дієта заснована на споживання продуктів з високим вмістом білка і все вугілля hidradti строго обмежений - в тому числі фруктів, крохмалисті овочі, бобові і цільні зерна. Акцент робиться на споживання їжі білка з бідних джерел жиру, таких як риби, птиці та молочних продуктів з низьким вмістом жиру.

Сам Дієта складається з чотирьох етапів:

Фаза 1

Перший етап триває від одного до десяти днів в залежності від того, скільки ви хочете, щоб схуднути. Ті, на дієті можна очікувати втратити від 3,5 до 5 кг в перші 5 днів!

Під час цієї фази споживаної їжі тільки білок, можливо з добавками, які не містять жирів або вуглеводів. В основному це спеції, такі як оцет, гірчиця, сіль, натуральних трав'яних спецій ... З напоїв, що споживаються всі ті, які не містять калорій, в тому числі води, кави, чаю і дієти газовані напої (але цих напоїв, проте в обмежених кількостях).

Зазвичай на цьому етапі призводить до неприємним запахом з рота і сухість у роті і радять пити багато чистої води.

Фаза 2

На цьому етапі дієти - їжа вводиться овочі. Швидше, через день, коли ви їсте білка страви з днів, коли ви додати овочі. Овочі, придатні для цієї стадії є ті, які не містять крохмалю, такі як салат, шпинат, селера, огірки, помідори ... Овочі можна їсти сирими, на пару або в суп і тушковане м'ясо.

Ця фаза не виконується до бажаного ваги. Зазвичай втрачають близько 1 фунти в тиждень.

Фаза 3

Це результати підтримуючої фази ви домоглися. Ми будемо продовжувати будувати свій раціон на білка і овочів, але допускаються деякі "дрібниці": порцій фруктів і дві скибочки цільнозернового хліба в день. Крім того - це дозволено додатковий ділянку, який містить вуглеводи (але один раз в тиждень), і вона може бути, наприклад, пасти або рису.

На цьому етапі також дозволено "свято їжа" (Eat, що вам подобається :)), що через кілька тижнів 3 Фази може бути здійснено два рази в тиждень.

Фаза 4

Це останній етап, коли дитина повільно назад до їжі все, що ви хотіли, але за правилами фазі 3 (з більшою свободою у виборі продуктів харчування). Крім того, бажано, щоб принаймні один раз на тиждень, щоб з'їсти тільки білки, як у фазі 1

Дукан дієта - Рекомендовані Продукти

Пісна яловичина, пісна шинка, кріль, телятина, куряча печінка, курячі грудки, індичка, риба, морепродукти, знежирений йогурт, знежирений сир, знежирене молоко, яєчні білки, тофу, Сейтана, зелень, цибулю, трави та спеції, гірчиця , кетчуп (але без цукру!), вівсяні висівки, кава, чай, сода дієтичні напої, стевія, штучні підсолоджувачі, жувальну гумку без цукру.

Дукан дієта - такі, як план дієти

Ось приклад з їжі протягом дня, коли ви їсте білка і овочів (фаза 2):

Сніданок

• 200 г нежирного сиру
• тонкі скибочки смаженої індички
• Кава або чай із знежиреним молоком та підсолоджувачем

Ранок закуски

• 120г знежирений йогурт

Обід

• тунець з трьома видами перцю
• фаршировані гриби
• Muffin овес

Полуденок

• 1 скибочку шинки
• млинці з вівсяні висівки (2 столові ложки)

Вечеря

• яловичина кебаб
• овочевий суп
• десерт

Рекомендації по практиці

Вправа є одним з основних компонентів і Дукан дієта не дозволяє ліжко та удару (або затримки). Але, на щастя - всього 20 хвилин швидкої ходьби в день у фазі 1 і 30 хвилин у Фазі 2, з тим щоб виконати цю вимогу.

Дукан дієта - аргумент для її реалізації

• Швидкі початкові результати, які збільшують мотивацію
• Вона не вимагає підрахунку калорій
• Включає можливості для вегетаріанців
• Книга включає в себе повний плани їжі і рецепти
• На завершальному етапі, "святкова трапеза" психологічна допомога для підвищення поваги до їжі.

Дукан дієта - аргументи на користь її реалізації

• Дуже обмежувальний характер і вимагає усунення багатьох здорових харчових груп: фруктів, зерна, бобові, горіхи ...
• Особи, наступних за цим дієти погано себе почуває за відсутності вуглеводів (втому і поганий настрій)
• Большое количество этих детей опытных практиков и серьезные проблемы со здоровьем, такие как запор, головная боль, неприятный запах изо рта ...Результатом высокой диеты
• Не подходит для людей с проблемами здоровья (в основном подагра, высокий уровень холестерина, болезни почек, расстройства пищевого поведения)
• Появляется до сих пор - вероятно, из-за ограниченных выбор продуктов, особенно для тех, кто действительно не нравится есть продукты животного происхождения
• Поощряет потребление подсластителей и типа напитков соды диеты

Вывод

Дукан дієта екстремальний підхід з акцентом на білок з невеликою кількістю жиру. Практикуючі можуть розраховувати на дійсно схуднути, дотримуючись цього плану, але і, що вага повернеться до повернення до нормальної дієти.