Дієта к-фактор Тетяни Цукерброт

К-дієта (дієта к-фактор) отримала таку назву у зв'язку тім, що раціон харчування становлять продукти, що містять велику кількість клітковини. Ще її називають дієтою міс всесвіт, так як вона була розроблена Тетяною Цукерброт, яка вже кілька років є лікарем дієтологом конкурсу краси «Міс Всесвіт».

Всім відомо, що клітковина надає сприятливу дію на шкіру, нігті і волосся, а дана дієта ще й сприяла зниженню ваги. Не важко здогадатися, що до-дієта Міс Всесвіт швидко завоювала популярність серед дівчат. А Таня Цукерброт здобула популярність як успішний дієтолог.

Дієта Тетяни Цукерборт не дає миттєвих результатів, зате входити до числа дієт збалансованого харчування і худне не відчуває почуття голоду.

Перший етап дієти 
На цьому етапі необхідно дати старт спалюванню жирів, скоротивши кількість вживання простих вуглеводів або замінивши їх складними. Виключаємо з раціону: алкоголь, жирні та солодкі страви, а так само випічку, продукти містять крохмаль - картопля, рис (білі сорти замінюємо коричневими), хліб, макарони, фруктові соки, вершкове масло і майонез.

За основу раціону слід взяти: рибу і морепродукти, гриби, горіхи, знежирені йогурти, пісне м'ясо, нежирний сир і сир, яйця (не більше 3-х на тиждень), овочі, що не містять крохмаль (редис, капуста, огірки, цибуля, помідори, салат, шпинат, баклажани).

Дозволяється вживання 1 фрукта на день (не можна фруктові соки), зелені, спецій, гірчиці, чаю та кави без цукру, мінеральної води, збитих вершків без цукру.

Дієтолог Тетяна Цукерброт відзначає необхідність збільшення добової норми води (до 8 склянок), щоб уникнути запорів, які супроводжують вживання великої кількості клітковини. За годину цього двотижневого етапу можна схуднути на 2-3 кг

Другий етап дієти 
На цьому етапі в раціон повертаємо вуглеводи (збільшуємо калорійність їжі до 1400 Ккал), тобто не збільшуючи порцій, уживаних на першому етапі, додаємо в них у співвідношенні 1 до 3 угльоводсодержащие продукти. Так само дозволяється 1 келих сухого вина в день, і додатковий фрукт на свій вибір. На цьому етапі немає обмеження у виборі їжі, але процес схуднення триває. Цьому етапу можна слідувати до тих пір поки не буде досягнутий бажаний вагу.

Третій етап дієти 
Основу продовжує складати клітковина, денну калорійність можна підвищити до 1600 Ккал за рахунок вуглеводної їжі. На цьому етапі відбувається закріплення результату.

Протягом дієти на десерт можна побалувати себе дієтичним какао або желе, збитими вершками без цукру. З напоїв - мінеральну воду, чай і кава без цукру, не забувайте, що не можна пити фруктові соки.